divendres, 22 d’abril de 2011

Salsa pesto

Per la pasta, pel peix, per amanides, per pizzes....... té infinites possibilitats!!


Ingredients

65 gr. d'alfàbrega fresca
1 gra d'all
30 gr. pinyons
30 gr. formatge parmesà
7 cullerades oli d'oliva
sal al gust

- Posar tots els ingredients en un pot pel minipimer i triturar-ho tot, si veieu que la salsa queda molt espesa afegiu oli i si és al revés que és molt clara afegiu una mica més de parmesà.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada